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蜂蜜的搭配吃法有哪些?蜂蜜搭配什么吃最养生?[图]

2019-10-09 16:28:56来源:励志吧0次阅读

蜂蜜是生活中很常见的营养食物,适当吃蜂蜜可以为健康带来很多的好处,但是吃蜂蜜也有许多要注意的地方,那么蜂蜜的搭配吃法有哪些?蜂蜜搭配什么吃最养生?蜂蜜的搭配吃法有很多,不同的吃法效果也是有差异的,下面就来详细了解吧。

1、蜂蜜的搭配吃法

1.蜂蜜紫薯汁

将去皮蒸熟的紫薯放入豆浆机中,加入开水、牛奶等一同打成汁,待稍微冷却之后便可加入蜂蜜饮用。

这里利用蜂蜜代替白糖,不仅可以快速补充体能,同时增加了食物的营养。紫薯有补血、抗疲劳、通便、抗氧化等作用,加入蜂蜜之后,可以润燥清热、润肠、增加酶类物质、多种维生素和矿物质。可维护肠道健康,促进肠道内毒素的排出,同时有补气养血的效果。

2.蜜汁山药

这里给大家推荐的是蜜汁山药糖水,将去皮切断的山药与雪梨块一同煮熟,盛出后加入桂花蜜即可食用。

山药有健脾胃、养肺润燥、止咳、补肾的效果,雪梨可滋阴止咳化痰,而蜂蜜可以润脏腑、调脾胃以及除心烦。

所以这款食物适合秋燥引起的咳嗽、心烦和食欲不振。同时,女性经常食用还有美容养颜的作用。

3.蜂蜜白萝卜汁

将白萝卜去皮加水蒸熟,之后调入蜂蜜进行饮用。这是来自民间的偏方,有止咳、化痰和改善腹胀的作用。

4.蜂蜜蔬菜沙拉

做蔬菜沙拉时,利用蜂蜜和柠檬汁代替沙拉酱,不仅使蔬菜具有了酸甜感,还避免的沙拉酱中胆固醇过高的危害。

最大程度的保留和增加了食物营养,还可以维护心血管健康。

5.蜂蜜番茄汁

将西红柿焯水去皮,之后与牛奶、蜂蜜等一同打碎饮用。可以补充多种维生素、蛋白质和矿物质,尤其是其中维生素C含量高,可以美白祛斑。

在喝不完的情况下还可以用来敷脸,使皮肤光滑少皱纹,在秋季还可以提高皮肤含水量。

6.蜂蜜生姜茶

将洗净切片的生姜放入锅中煮水,待散发出姜片的香味之后可盛出,降至温热之后可以调入蜂蜜饮用。

因生姜有驱寒、止吐、暖胃的作用,所以这款茶适合受凉后出现腹痛、头痛以及痛经等。

2、蜂蜜的选购技巧

1.外观色泽

真蜂蜜色泽柔和,光亮透明,质地细腻,颜色看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳。

2.粘稠度

一般来说,蜂蜜越稠越好。国家标准规定蜂蜜中的含水量小于20%为一级品。所以晃动瓶子时,蜂蜜颤动较小,停止晃动时,挂在瓶身上的蜂蜜会缓慢留下者为好蜂蜜。

3.气味

纯蜂蜜气味天然,有淡淡的花香。而假蜂蜜由于加了添加剂,闻起来会有水果糖或香精味。

4.蜂蜜形状

好的蜂蜜拉丝很长,断流后上端会迅速弹回。蜂蜜一般呈液态和晶态,很多人怀疑结晶的蜂蜜是不是质量差,这不一定。蜂蜜结晶是正常现象,与质量无关。一般蜂蜜在13℃以下就会呈结晶态,而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶,洋槐蜜则不太容易结晶。

5.尝味道

纯蜂蜜口味醇厚,芳香甜润,入口后回味长,易结晶;不纯蜂蜜口感甜味单一,没有芳香味,有白糖水味,结晶体入口即化,有涩味,略有黏性,倒入水中很快融解。假蜂蜜有苦涩味,结晶块咀嚼如砂糖。

6.价格

目前纯蜂蜜的市场价格在60~80元一斤,如果价格过低,就要警惕质量问题了,若过高则要注意可能是商家估计提高价格。

但通过价格来判断蜂蜜好坏并不客观,难防商家为了混淆以假乱真,将低廉的次品标注标准价位来卖,防不胜防。

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